贵州独山石牛食品有限责任公司成立于1990年，座落在素有地球腰带上的绿宝石之称的小七孔景区附近，依托自然景观石牛而命名，距贵新高速匝道口300米，210国道经厂门口经过，交通便利。是西南地区首家采用大型蒸汽锅炉供汽、超低温真空连续熬糖设备专业生产糖果、果冻、糕点的食品企业。公司主要以开发特色农产品为主，以刺梨、紫薯、红薯、西红柿、生姜、南瓜、苦丁茶、猕猴桃等农产品为主原料生产的特色食品20多种，石牛奶糖是西南地区最知名的品牌，公司生产的刺梨果冻已获国家专利、传统产品有奶糖、软糖、酥糖、硬糖、牛扎、牛皮糖、瑞士糖、果冻、月饼等几十种，开发的新产品鲜乳球有菠萝、草莓、甜橙、苹果、西瓜、葡萄等十几种口味，巧克力制品有燕麦巧克力、玉米巧克力、紫薯巧克力等新产品。“石牛”寓意着勤劳、拼搏、耕耘、收获。公司坚持立拼搏之志，喜丰收之甜，创宏基伟业。
通过多年发展，公司累计投资达8000万元，现建有国内最先进的巧克力、糖果，果冻，糕点、饼干等食品生产线20多条，预计年生产能力达10万吨，现有固定资产达8000万元。近几年来，公司加大科技创新力度，共开发生产各种特色产品30余种。
公司重视质量管理工作，认真开展管理体系认证工作，已通过ISO9001:2000质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证，是贵州省食品安全生产示范企业，公司建有自己的实验室，大力创新自主品牌，注册了“石牛”、“好花红”、“水妹子”、“苗娃仔”等产品商标。“石牛”产品2007年以来连续三届获“贵州省名牌产品”称号，2008年9月参加“中国贵阳特色农产品加工业博览会”获“贵州农产品加工业特色产品金奖”.2010年“石牛”牌石牛产品荣获贵州省着名商标，2013年被评为贵州省农业产业化重点龙头企业。产品远销云南、四川、重庆、湖南、广东、湖北、河南等省份及越南、泰国、缅甸等东南亚国家。公司将加大自主创新，市场开发及宣传力度，发展壮大企业，将企业打造成国家级特色糖果生产龙头企业。
公司拥有专业的销售队伍，能以最快的速度供货服务并指导客户销售方案，以质量求生存，以创新谋 发展，是石牛公司坚持的理念。贵州独山石牛食品有限责任公司，致力于贵州特色农产品的产业发展，不断研制新产品，拓展特色农产品市场，开发食品产业化的经营建设。
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